sonugarantitarifler-muhallebili-biskuvi-pastasi-2

Muhallebili Bisküvi Pastası Tarifi

Muhallebili Bisküvi Pastası… Malzemeleri:

  • 2 paket petit beurre kare bisküvi
  • 2 adet muz

Muhallebisi için:

  • 14 yemek kaşığı şeker
  • 8 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 litre süt
  • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Üzerine sos istiyorsanız,

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya sosu

sonugarantitarifler-muhallebili-biskuvi-pastasi-1

Muhallebili Bisküvi Pastası… Yapılışı:

İlk önce şekeri unu ve nişastayı karıştırıp pişireceğimiz tencereye alıyoruz.Daha sonra sütü azar azar ilave ediyoruz. Topak topak olmaması için tel çırpıcıyla karıştırıyoruz.Ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Ocaktan aldıktan sonra 1 yemek kaşığı margarini koyup güzelce karıştırıp eritiyoruz.Ilıdıktan sonra, bisküvilerin 1 tanesini dörde bölecek şekilde içine kırıyoruz. Bisküvileri fazla dağıtmadan muhallebiyle iyice karıştırıyoruz.Çıkarırken zorluk yaşamamak için içine streç film serdiğimiz kalıbımıza yarısını yayıyoruz.

Üzerine muzları kesmeden bütün halde yerleştiriyoruz.Daha sonra kalan diğer yarısını da döküp güzelce yayıyoruz.Üzerini streç filmle kapatıp derin dondurucuda en az 4 saat bekletiyoruz.

Diğer tarafta vanilyalı sosu sütle pişirerek hazırlıyoruz. Piştikten sonra kabuk bağlamaması için ara ara karıştırıyoruz.Servis ederken derin dondurucudan çıkardığımız pastamızın üstüne döküyoruz. Süslemek için çikolata rendeleyebilirsiniz. Yada çekilmiş fındık, fıstık, cevizle süsleyebilirsiniz.

sonugarantitarifler-muhallebili-biskuvi-pastasi-2

Afiyet Olsun…

Muhallebili Bisküvi Pastası… tarifi gibi bir çok leziz tarifi Sonu Garanti Tarifler…. blogunda bulabilirsiniz.

Bir önceki yemek tarifi olan Cilek Reçeli tarifimizde reçel, çilek reçeli yapmanın püf noktaları ve çilek reçeli ile harika bir lezzeti okuyabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

yemek tarifleri yemek tarifleri