yaseminmutfakta-humus-1

Humus

Humus Malzemeleri: 400 gr haşlanmış nohut (hazır konservelerde sıvısıyla 600 gr, tanesi net 400 gr yazar.. konservedeki nohutu süzüp sudan geçirin. Kendi haşladığınız nohutla yapmak isterseniz o zaman haşlama suyundan…

anneeligibireyhan-havuc-tarator-1

Havuç Tarator

Havuç Tarator Malzemeleri: 5 Kişilik 3-4 adet havuç (rendelenmiş) 2 yemek kaşığı sıvı yağ (sotelemek için) 1 adet küçük kuru soğan (tercihe bağlı) 1 kase yoğurt yada süzme yoğurt ceviz…

yemekforumu-semizotu-salatasi-1

Semizotu Salatası

Semizotu Salatası Malzemeleri:  1 bağ semiz otu 1 çay bardağı yoğurt   (katı olması önemli) 2 çorba kaşığı mayonez 2 diş sarımsak Tuz Semizotu Salatası Yapılışı: Semiz otları iyice yıkanır…

tuzluvesekerli-humus-1

Humus

Humus Malzemeleri: 1 su bardagı nohut yarım su bardagından biraz az tahin 1 çay bardagı zeytinyagı 5-6 diş dövülmüş sarımsak 1 ade limonun suyu az gelirse ekleme yaparsınız tuz Humus…

yemekzevki-cerkez-tavugu-1

Pratik Çerkez Tavuğu

MALZEMELER 1 bütün tavuk 1 su bardağı çekilmiş ceviz Yarım bayat ekmek Tavuk suyu Tuz, karabiber Kırmızı biber YAPILIŞI Haşlanan tavuk, didiklenir. İçine tuz ve karabiber eklenir. Bayat ekmeğin içi…

zeytinagaci-bir-ilkbahar-yemegi-1

Zeytinyağlı Bakla

Malzemeler 600 gr taze bakla 2/3 demet dereotu 1 baş orta boy soğan 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 çay kaşığı un 1/2 yemek kaşığı salça (isteğe bağlı) 1 küçük…

zeytinagaci-mayonezli-kereviz-salatasi-1

Mayonezli Kereviz Salatası

Kereviz sevmeyenler ! Mutlaka bu salatayı deneyin. Akşam öğünü için lezzetli ve hafif bir alternatif. Malzemeler İki adet orta boy kereviz Yarım limon suyu 2.5 tatlı kaşığı mayonez 3 tatlı…

yemek tarifleri yemek tarifleri