baharcicegi-cilek-receli-1

Cilek Reçeli

Cilek Receli Malzemeleri: 1 kg cilek 1kg seker yarim limonun suyu Cilek Receli Yapılışı: Cilekleri iyice yikayin,üstündeki yapraklari cikarin cilekleri derin bir kaba alip üstüne sekeri dökün,1 gün sekerin icinde…

miskokululezzetler-seftali-receli-2

Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli Malzemeleri: 1 kg şeftali 750 gr şeker Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı tereyağı Şeftali Reçeli Yapılışı: Şeftalilerin kabuklarını soyup çekirdeğini çıkarın elma dilimi şeklinde dilimleyin.Bir gece önceden kaynatacağınız…

pancar-turşusu

Kırmızı Pancar Turşusu

Malzemeler 1/2 kilo kırmızı pancar sirke su 1 baş sarımsak(daha az kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı tuz Yapılışı Pancarlar enlemesine doğranarak, tencereye yerleştirilir suyla biraz yumuşayana kadar(kabukları soyulacak vaziyette olana kadar)…

zeytinagaci-kis-tursusu-1

Kış Turşusu

Eskiden beri evimizde turşu yapılır. Anneannemin dolmalık biber, kelek ve domates içine, malzemeleri minik minik doğrayarak yerleştirip hazırladığı turşuları unutamıyorum . Evlendikten sonra eşiminde turşu sevmesi nedeniyle annem bu konuyu…

yemek tarifleri yemek tarifleri