Cilek Reçeli

Cilek Receli Malzemeleri: 1 kg cilek 1kg seker yarim limonun suyu Cilek Receli Yapılışı: Cilekleri iyice yikayin,üstündeki yapraklari cikarin cilekleri derin bir kaba alip üstüne sekeri dökün,1 gün sekerin icinde…

Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli Malzemeleri: 1 kg şeftali 750 gr şeker Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı tereyağı Şeftali Reçeli Yapılışı: Şeftalilerin kabuklarını soyup çekirdeğini çıkarın elma dilimi şeklinde dilimleyin.Bir gece önceden kaynatacağınız…

Kırmızı Pancar Turşusu

Malzemeler 1/2 kilo kırmızı pancar sirke su 1 baş sarımsak(daha az kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı tuz Yapılışı Pancarlar enlemesine doğranarak, tencereye yerleştirilir suyla biraz yumuşayana kadar(kabukları soyulacak vaziyette olana kadar)…

Kış Turşusu

Eskiden beri evimizde turşu yapılır. Anneannemin dolmalık biber, kelek ve domates içine, malzemeleri minik minik doğrayarak yerleştirip hazırladığı turşuları unutamıyorum . Evlendikten sonra eşiminde turşu sevmesi nedeniyle annem bu konuyu…

yemek tarifleri yemek tarifleri